Ayam Goreng Telur Masin

Hari nie rasa nak share resepi pulak la... Alang dah datang mood nak tulis blog nie..Nanti hujung minggu boleh la mumies or yang masih bujang tu nak try kan..simple dimple sangat resepi nie.. Suka makan dengan nasi panas-panas dapat pulak sambal yang pedas, bertambah ummmmhhh la.. 1st time makan masa kat BAli, Indonesia hari tu..bila dah balik asyik teringat pulak..

Bahan-Bahan :

1/2 tin susu cair

 1 biji telur masin telah direbus (merah saja)

Sedikit butter

Daun kari

Bawang putih ( 1 ulas)

setengah kiub pati ayam

Ayam Goreng :

3 ketul ayam

tepung Bistari

lada sulah

Cara-caranya :

1. Gorengkan ayam yang telah disalut dengan tepung sehingga garing. Ketepikan

2. Cairkan butter dalam kuali

3. Tumis bawang putih dan daun kari. Masukkan kuib ayam

4. Kemudian masukkan telur masin merah yang telah dihancurkan

5. Akhir sekali, masukkan susu cair, biar mendidih kejap je, then terus tutup api..Susu cair nie cepat kering

6. Siap dah, boleh tuang atas ayam yang dah disalut dengan tepung tadi.

Selamat Mencuba ....... Portion bawah untuk sorang makan ye :-)

Am I Pregnant!!!!! Our Little Junior is Coming

Macam tak tahu nak mulakan cerita macam mana...hahahah

Lama dah simpan entry nie..sebab xnak post lagi..orang tua cakap baru-baru xelok ceritakan lagi kat orang. Tapi kalu ikot sy, nak ja cerita sebab benda baik kan..nak jugak orang doakan kita...Masa sy taip nie usia kandungan dah 10weeks ...Sy post dalam blog je la dlu..nti bru share dalam FB n Instagram pulak..Entry honeymoon pun belum siap lg..haahha

Just nak berkongsi perasaan gembira dengan semua orang..Sapa yang tak excited bila tau kehadiran si kecil dalam perut nie...Sy nie boleh di katakan bunting pelamin la jugak...Rezeki dari Allah kenapa kita nak tolak

Ye la nikah hari tu 29 Aug..Last period 13 Aug dua minggu sebelum kawen.. And next period patutya 9 Sept

Tapi bila tunggu-tunggu xdatang jugak period..huhuhu...husband dah cakap mengandung ka? tapi bila google tanda-tanda mengandung xdak plak kt sy..huhuhu..Pastu kawan ofis suh try upt test..mula-mula xnak jgk..

Tapi lepas dari 4 hari delay period, 12 Sept sy pun check upt..bangun awal pagi n check..sebab orang cakap kena check 1st urine...bila check..hampeh...result negatif... :-( First test sy guna brand di bawah nie..

Tunggu lagi period datang...xdatang-datang jugak..google lagi tanda orang pregnant..xdak jugak..huhuhu..mula dah fikir sebab hormon xstabil kot lepas kawen nie..Lagipun sy xpenah missed period lagi..nie 1st time...Tapi breast memang sakit sangat macam nak datang bulan..and perut pun sama rasa sakit macam sengugut..sedangkan sy xpenah sengugut pun bila datang bulan...So, 19 Sept nekad lagi nak try check upt again...Pagi tu bangun untuk sembahyang subuh, check upt dulu...Lepas K****** dalam bekas, letak la upt tu..tunggu la..dalam berapa second naik 1 line..tunggu lagi..mcm negative je lagi..aduhhh..

Then bila siap-siap nak kuar dari bilik air, saja pandang upt xsangka result jadi positiveeeee...happynyaaaa perasaan masa tu..terus naik kejutkan husband cakap ada 2 line.. Dia dari mengantuk terus bangun duduk..nampak happy gila muka dia... Ya Allah, xsangka doa selama nie dimakbulkan dengan cepat..dan diberi peluang untuk merasa kehadiran si kecil nie. Sesungguhnya sy dan husband sangat-sangat bersyukur atas kurniaan yang tak ternilai nie..Terus husband ajak pegi klinik tengah hari tu untuk confirmkan..

result positiveeee

Time pegi klinik tengahari tu, klinik pulak tutup rehat..So, malam baru pegi...

Saya : doktor, sy nak confirmkan pregnant ke tak nie

Doktor : bila tarikh last period awk?

Saya : 13/8 doktor..patutnya 9 Sept datang period..tapi xdatang pun

Doktor : owhh...dah 11 hari delay..sy rasa awak pregnant nie..xpa, jom test urine dulu..

Saya : Lepas amik urine, bagi balik kat doktor... dalam 3 minit doktor panggil balik...

Doktor: Tanniah, awak dah pregnant...tengok result nie..ada 2 line..So, sekarang kena jaga pemakanan baik-baik..ada pening or muntah tak?

Saya : xdak pulak..cuma sakit macam sengugut ja

Doktor: setiap orang xsama..kira awk mcm cram kt perut la..kalu ada bleeding spot trus datang balik..and now, dah boleh pegi scan

Ya Allah happynya bila confirm pregnant...baru kahwin genap tiga minggu, dah pregnant...alhamdullilah..

balik ja dari klinik terus kol mak bgtau sy dah pregnant, and suh husband bgtau kat MIL :-) Perjalanan pun masih jauh lagi..segala-galanya ditangan-Nya kami hanya mampu menadah tangan bermohon agar semua ini berakhir dengan baik. Korang doakan sy, husband, dan si kecil dalam perut nie ya... Insyallah kami akan menjaga amanah nie sebaik yang boleh....

Tunggu next entry pulak untuk gambar scan and one more news :-)